Zu Jahresbeginn ist der ideale Zeitpunkt in die Planung des neuen Kräuterjahres zu gehen und sich einen Überblick über die kommende Kräutersaison zu machen. Es ist immer gut zu wissen, wann welche Heilpflanze erntereif ist. Auch wenn die Vegetation von Jahr zu Jahr Ihren eigenen Rhythmus hat, helfen Sammelkalender bei der Orientierung.

Hier eine Auswahl an verschiedenen Erntekalendern:

P1080827Einen guten Überblick gibt der Sammelkalender von www.heilkräuter.de. In der tabellarischen Auflistung sind die einzelnen Kräuter mit dem jeweiligen Kräutersteckbrief verlinkt.

Wer einfach nur einen schnellen Überblick auf die Sammelzeiten haben möchte, ist bei www.rezeptesammlung.net richtig. Klar, grafisch übersichtlich.

Einen großen Überblick an Wildkräutern und Wildobst gibt auch der Kalender von Bellaflora.
Sammelkalender Heilkräuter nach Maria Treben (Gesundheit aus der Apotheke Gottes) mit links zu div. Blogeinträgen findet man auf Kräuterallerlei.

Vollständigkeitshalber noch ein Link zu einem Obst- und Gemüsekalender. Der Saisonalkalender der Umweltberatung ist da sehr umfangreich und auch als download vorhanden.